All is well

第一次自製的咖哩飯

材料我準備了紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、豬肉 （我能想到的就這幾種！）

我先把洋蔥下鍋炒爆香！

炒到一定程度，再把紅蘿蔔、馬鈴薯也下鍋一起翻炒，

最後我把這邊超市買到的咖哩粉倒入，再加入水和豬肉一起滾

這邊的咖哩粉很便宜，一包只要3.5kc，台幣不到7元，不過小小一包而已!只夠煮一次!

而且口味就只有一種選擇，不像台灣有咖哩塊，以及各種口味的咖哩。

這邊的咖哩粉不辣也不甜，不會形容味道，但是有很濃的咖哩味

由於是咖哩粉煮出來的，咖哩湯汁都水水的，

不像在台灣吃到的咖哩湯汁那樣濃稠

所以我又調了一些勾芡水倒入一起滾。

但還是沒有辦法煮出像咖哩塊那樣的感覺。

出來的成品：

配上飯後~是不是很可口的樣子啊! (自High中......)

恩

紅蘿蔔 有軟!

馬鈴薯 鬆鬆軟軟的! 

洋蔥 已經煮到入口即化了!!

豬肉 有點太硬了~可能煮太久了! 有待改進

哈哈～味道還不錯唷！我同學也說很好吃呢！(請叫我大廚!)

第一次咖哩飯~成功!! XDDD

這次換我香死這邊的外國人了!

不過不知道為什麼都沒有看過這邊的外國人煮咖哩飯唷

我只有看過他們拿咖哩粉灑在肉上面下鍋煎而已，

他們不知道人世間還有咖哩飯這樣的美食嗎？真的太可憐了～噗